Кто на сайте

Сейчас 179 гостей онлайн
Главная > Энциклопедия растений > Растения на букву "С" > Спаржа лекарственная. Asparagus officinalis L.

Спаржа лекарственная. Asparagus officinalis L.

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Спаржа лекарственная. Asparagus officinalis L.

Спаржа как овощная культура возделывается уже 2000 лет - то есть всю новую историю человечества. Ее нежные отбеленные ранние побеги считаются деликатесом в кухне народов Средиземноморья и весьма ценятся гурманами. В России в пищу практически не употребляется, разводится как декоративный вид.

Очень интересное по своему строению растение. То, что кажется нам листьями, на самом деле является видоизмененным стеблем, а настоящие листья у спаржи почти незаметны, они очень мелкие, чешуйчатые. От подземного корневища отходят многочисленные побеги, распускающиеся, как молодая елочка. Цветы появляются на второй год, они мелкие, зеленовато-желтые, расположены в пазухах при основании ветвей. Красные ягоды плодов вызревают в августе, они висят на веточках и содержат от 1 до 8 семян-костянок.

Спаржу размножают семенами, предварительно пророщенными при температуре 25 °С в течение недели. Уход заключается в периодических подкормках органическими удобрениями, рыхлении, окучивании и поливах. Рассаду высаживают на грядки как овощную культуру весной следующего года. Для лечебных целей кусту дают разрастись в течение нескольких лет, растение легко зимует в условиях нашего климата. «Елочка » с красными бусинками часто служит для аранжировки букетов.

 

Популярные товары

Декоративные деревья и кустарники. Атлас-определитель Декоративные деревья и кустарники. Атлас-определитель Лучшие декоративные кустарники в дизайне сада Лучшие декоративные кустарники в дизайне сада Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду: Краткая энциклопедия (пер. с нем. Чекмарева В Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду: Краткая энциклопедия (пер. с нем. Чекмарева В

Сорта вишни

Сорта вишниСорта вишни

Садовод-любитель, который грамотно подберет и вырастит в своем саду саженцы вишни разных сроков созревания, сможет употреблять не переработанные плоды на протяжении двух месяцев. Кроме того существуют такие сорта, плоды которых могут не опадать с дерева несколько дней после созревания, а также храниться в прохладном месте некоторое время. Подробнее...

Насосы для воды в саду и на даче

Дренажный насос Drenag 900МДренажный насос Drenag 900М

Для многих из нас дачный сезон – это не только приятное ничегонеделание вдали от городской суеты, отдых с чашкой чая или интересной книгой в руке, но еще и обязательные работы в огороде. Ведь без влаги не может обойтись ни одна садовая культура, как, впрочем, и сам человек. Подробнее...

Проектирование водоема на садовом участке

Проектирование водоема на садовом участкеВода обладает необъяснимой привлекательной силой. Наполняет покоем тихое журчание ручья, звуки капели, созерцание тихой водной глади. Подробнее...

Фацелия – медоносная красавица

Фацелия – медоносная красавицаФацелия – медоносная красавица

Фацелия – растение с мелодичным именем, издавна почитаемое земледельцами и цветоводами. Королевой нектарного бала величают её пчеловоды.

Биологический род Фацелия (Phacelia L.), насчитывающий около 80 видов, принадлежит к семейству водолистниковых, произрастающих в Северной и Южной Америке.

Подробнее...

Скумпия обыкновенная

Кустарник для сада Скумпия обыкновенная Скумпия обыкновенная

Невзрачные цветки собраны в пышные декоративные метелки. Наиболее красиво скумпия выглядит осенью, когда ее листья расцвечиваются всеми оттенками красного цвета - от розового до темно-пурпурного. В это время года даже в пасмурную погоду заросли скумпии напоминают костер.

Подробнее...

Вишня и черешня

Вишня и черешняВишня и черешня относятся к семейству розовоцветных — это один ботанический род. Род содержит более 150 видов, встречающихся в Восточной Азии, Европе и Северной Америке. Подробнее...

Выращивание укропа

Выращивание укропаУкроп — культура неприхотливая, широко распространена, трудностей при выращивании не вызывает. У многих огородников размножается самосевом. Подробнее...

Сорта вишни

Сорта вишниСорта вишни

Садовод-любитель, который грамотно подберет и вырастит в своем саду саженцы вишни разных сроков созревания, сможет употреблять не переработанные плоды на протяжении двух месяцев. Кроме того существуют такие сорта, плоды которых могут не опадать с дерева несколько дней после созревания, а также храниться в прохладном месте некоторое время. Подробнее...

Мини-тракторы

Мини-тракторы - как выбрать?Мини-трактор

Мотоблок и культиватор предназначены для сравнительно небольших территорий. Но что же делать, если ваше приусадебное хозяйство в десять, а то и в двадцать раз больше обычных шести соток? Здесь помогут мощные и многофункциональные помощники земледельцев и фермеров – мини-тракторы. Подробнее...

Хелоне

Хелоне Лайона (Chelone lyonii)Хелоне Лайона (Chelone lyonii)

Моя приятельница каждый год приезжает посмотреть, какие новинки-растения появились у меня в саду. Визиты обычно приходятся на конец августа, когда уже переделаны основные дела и можно спокойно поговорить. Прошлой осенью она была поражена цветением хелоне Лайона, очень редким растением, о котором многие даже и не слышали. Подробнее...

Черный рак яблони

Черный рак яблони (антонов огонь, огневица) поражает плоды, ветви и стволы. Наиболее опасно поражение стволов, так как в этом случае происходит отмирание скелетных ветвей и даже целых деревьев. Подробнее...

Выращивание плодовых деревьев

Выращивание плодовых деревьевОдной из важных биологических особенностей плодовых деревьев является то, что это растения многолетние, которые на одном месте растут десятки лет и за свою жизнь много раз плодоносят. Подробнее...

Сад в эклектичном стиле

Сад в эклектичном стилеЭклектичный стиль на сегодняшний день остается, пожалуй, самым «гибким» способом оформления природного ландшафта, так как допускает на одном участке дуэты окрашенной древесины и скульптурных групп, дикого камня в ограде и бордюрах с фонтанами в колониальном стиле. Подробнее...

Подмерзание малины

Происходит рано весной в момент освобождения из-под снега пригнутых к земле стеблей. Проявляется же заболевание перед началом созревания ягод. Оно выражается в том, что листья и стебли постепенно засыхают и большая часть ягод не созревает. Подробнее...

Синий ирис для сада

Синий ирис для садаСиний ирис для сада

Казалось бы, что оригинального можно сказать о цветах? Тем не менее садовая мода с завидной регулярностью сообщает нам нечто новое.

В прошедшем летнем сезоне, как обычно, недостатка предложений не наблюдалось. В фокусе внимания тема ирисов синей окраски. Подробнее...

Глицинии

Глициния китайская (Wisteria sinensis)Глициния китайская (Wisteria sinensis)

Глициния (Wisteria) – маленький род декоративных листопадных лиан. Родиной глицинии считаются – Китай, Япония и восток США. Известно 9 видов глициний, но широко распространены в садоводстве только два: глициния китайская (Wisteria sinensis) и глициния пышноцветная, или обильноцветущая (Wisteria floribunda). Подробнее...

Способы борьбы с вредителями

Существует 4 основных способа борьбы с вредителями: агротехнический, механический, химический и биологический. Агротехнический способ борьбы с вредителями и болезнями заключается в основном в профилактике их появления. Подробнее...

Сорта пастернака

Сорта пастернакаПастернак является близким родичем моркови. Это двулетнее растение выращивают для получения корнеплодов и пряной зелени. На 1 м кв. Подробнее...

Защита растений от грызунов

Под деревьями рассыпают опилки, золу, торфяную крошку, смоченные 5— 10%-ным креолином. Отпугивающую зайцев смесь готовят из равных частей глины и коровяка с добавлением на каждое ведро одной столовой ложки карболовой кислоты. Подробнее...

Лимонное сорго

Лимонное соргоЛимонное сорго

Это высокое многолетнее растение семейства Злаковые известно еще и как цитронелла, лемонграсс. Родиной ее считаются теплые тропические зоны Европы, Азии и Океании. Сорго имеет легкий лимонный запах и цитрусовый вкус. Листья светло-зеленого цвета, длинные, узкие, острые. Подробнее...

Боярышник петушья шпора

Боярышник петушья шпора Боярышник петушья шпора

Невысокое колючее дерево привлекает внимание окраской осенней листвы - от желто- оранжевой до интенсивно-красной. Его красными плодами осенью и зимой питаются птицы.

Подробнее...

Персик

ПерсикСеверной границей этой косточковой культуры распространения являются южные районы Ростовской области. Плоды персика высоких десертных качеств, универсального использования. Основной недостаток породы — пониженная зимостойкость, из-за чего персик не может произрастать повсеместно. Подробнее...

Инвентарь для борьбы с вредителями

Уход за садовым или дачным участком обязательно должен включать профилактические меры против вредителей, а в случае их появления — меры борьбы. Подробнее...

Энтобактерин

ЭнтобактеринЭнтобактерин — не индивидуальное химическое соединение, а сложный микробиологический препарат, приготовленный из споровой бактерии Bacillus thuringiensis var. Подробнее...

Жимолость обыкновенная

Кустарник для сада Жимолость обыкновенная Жимолость обыкновенная

Осенью этот неприхотливый кустарник украшен темно-красными ягодами. К концу лета его тускло- зеленая листва желтеет. Внимание! Ягоды этого вида ядовиты, и поэтому его нельзя сажать в садах, где есть дети.

Подробнее...
Previous
Следующая