Полезные ссылки

Кто на сайте

Сейчас 34 гостей онлайн

Инжир

Рейтинг пользователей: / 3
ХудшийЛучший 
Инжир Инжир (также известен как фига, фиговое дерево, смоковница, смоква, винная ягода) — субтропический листопадный фикус. В Средней Азии, на Кавказе и в Крыму выращивают в открытом грунте как ценное плодовое растение, дающее плоды — винные ягоды.

Инжир принадлежит семейству тутовых и считается одним из самых древних культурных растений. Представители этого семейства произрастают в основном в южных широтах. Ученые считают инжир двудомным растением, поскольку на одних деревьях одновременно появляются соцветия с мужскими тычиночными цветками и недоразвитыми женскими, в тоже время на других образуются полноценные женские цветки с длинными пестиками.

У культурных сортов смоковницы на одном дереве бывают одновременно и женские, и мужские соцветия. Инжир опыляют маленькие осы, длина которых 2,5 миллиметра. Эти насекомые отлично справляются со своими обязанностями, и доказательством этому служит большой урожай.

Незадолго до распускания мужских цветов самки заползают внутрь, чтобы отложить яички, а самцы, отыскивая самку, прокалывают стенки цветка и оплодотворяют ее. После кладки яиц оса выползает из мужского соцветия и собирает по пути пыльцу. Затем она перелетает на женские цветы и опыляет их.

Инжир Незрелые плоды содержат едкий млечный сок, поэтому несъедобны. Плоды смоковницы представляют собой душистые, сладкие соплодия, которые можно сразу отправлять в пищу. Но настоящие плоды этого дерева – это мелкие косточки, которые находятся внутри мякоти.

В зрелых плодах смоковницы мякоть коричневого цвета, она очень сладкая и приятная на вкус. Когда инжир перезревает, в верхней части его образуется дырочка и оттуда вытекает густой сладкий сок.

Смоковница является долгожителем. Возраст дерева может достигать двухсот и даже трехсот лет. Первые плоды инжир начинает давать на второй – третий год, а плодоношение продолжается в течение 50 – 80 лет. Самый большой урожай собирают в восьмилетнем возрасте.

Это растение размножается семенами и черенками. Укорененные черенки в течение трех лет при хорошем уходе превращается в двухметровое дерево. Обычно инжир растет большим раскидистым кустом. От корня отходят от 5 до 10 стволов и каждый из них со временем достигать полуметра в диаметре.

У культурного инжира листья бывают широкие и состоят из трех – семи лопастей. И чем выше дерево, тем мельче у него листья. Смоковница практически не переносит 15 градусные морозы, но в Грузии растет так называемый черный и белый инжир, который выдерживает и более сильные морозы. Белая смоковница при температуре 20 – 22 градуса подмерзает, а черный инжир такое похолодание переносит без последствий.

Инжир Это растение неприхотливо, может расти на бедных землях, лучше всего произрастает на известковых почвах. Еще в корни его обязательно надо подсыпать песок и камни. Инжир можно выращивать в комнатных условиях и получать при этом созревшие плоды.

Инжир употребляют в свежем, сушёном и консервированном виде, из свежих плодов варят варенье и джем. Инжир используют в медицине, как средство от кашля, от заболеваний горла, для чего соплодия заваривали кипятком или горячим молоком. Мякоть же плодов обладает хорошим потогонным и жаропонижающим действием. Кроме того, железа в инжире больше, чем в яблоках, поэтому его рекомендовали больным, страдающим железодефицитной анемией.

Инжир успокаивает жар в теле и утоляет жажду, полезен при сердцебиении, бронхиальной астме, кашле, болях в груди, огрублении плевры; употребление его в пищу с миндалём помогает при сильном похудении. Сушёный инжир обладает слабительным действием. Сироп из инжира повышает аппетит у детей и улучшает пищеварение. Инжирный сироп помогает при мышечном ревматизме, заболеваниях кожи, камнях в почках и мочевом пузыре, увеличении объёма печени.


 

Популярные товары

Декоративные деревья и кустарники. Атлас-определитель Декоративные деревья и кустарники. Атлас-определитель Лучшие декоративные кустарники в дизайне сада Лучшие декоративные кустарники в дизайне сада Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду: Краткая энциклопедия (пер. с нем. Чекмарева В Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду: Краткая энциклопедия (пер. с нем. Чекмарева В

Ландшафтные растения. Самшит

Ландшафтные растения. СамшитСамшит — наиболее распространенное ландшафтное растение. Латинское название Buxus. Он считается вечнозеленым кустарником наиболее подходящим для создания различных декораций. Подробнее...

Как сделать сад красивым

Как сделать сад красивымСтроительство сада это интересная и творческая работа. Для начала выберете место для сада. Вам нужно выбрать деревья которые вы хотите посадить. Подробнее...

Гуми, или лох многоцветковый

Гуми - кустарник высотой до 2 метров. Ширина кроны доходит до полутора метров. Листья эллиптической формы, серебристые снизу и зеленые сверху. Подробнее...

Арбуз обыкновенный

Арбуз обыкновенныйРодина арбуза — Южная Африка, где он до сих пор встречается в диком виде. Уже в Древнем Египте люди знали и возделывали эту культуру. Подробнее...

Новые сорта яблонь, устойчивые к парше

Новые сорта яблонь, устойчивые к паршеНовые сорта яблонь, устойчивые к парше

Самый эффективный метод защиты растений от грибных заболеваний – создание иммунных и устойчивых к патогенам сортов.

Сейчас в мировой селекции яблони широко используется ген Vf, что позволило создать свыше 150 невосприимчивых к парше сортов, которые почти не требуют применения фунгицидов. Подробнее...

Выращивание плодовых деревьев

Выращивание плодовых деревьевОдной из важных биологических особенностей плодовых деревьев является то, что это растения многолетние, которые на одном месте растут десятки лет и за свою жизнь много раз плодоносят. Подробнее...

Киренгешома – поздний цветок

Киренгешома дланевидная (Kirengeshoma palmata)Киренгешома дланевидная (Kirengeshoma palmata)

Лето, порадовавшее нас обилием красок и разнообразием форм, устремилось к финишу. Отцвело большинство многолетников, а так хочется продлить удовольствие от созерцания красоты и отодвинуть наступление серых осенних дней!

Подробнее...

Защита растений от грызунов

Под деревьями рассыпают опилки, золу, торфяную крошку, смоченные 5— 10%-ным креолином. Отпугивающую зайцев смесь готовят из равных частей глины и коровяка с добавлением на каждое ведро одной столовой ложки карболовой кислоты. Подробнее...

Урожайные сорта винограда

«Восторг»Чтобы успешно выращивать виноград, нужно правильно подбирать сорта и соблюдать агротехнику. Не стоит забывать старые сорта винограда. Чрезмерное увлечение новыми, малоизученными сортами часто оборачивается бессмысленными затратами времени и средств. Подробнее...

Мучнистая роса

Вызывает ослабление деятельности листьев. Сильно пораженные побеги вымерзают. Болезнь приносит наибольший вред при поражении цветов: соцветия осыпаются, не завязав ни одного плода. Подробнее...

Энтобактерин

ЭнтобактеринЭнтобактерин — не индивидуальное химическое соединение, а сложный микробиологический препарат, приготовленный из споровой бактерии Bacillus thuringiensis var. Подробнее...

Морковь – правила выращивания

Морковь – правила выращиванияМорковь – правила выращивания

По преданиям, в средние века морковь считалась лакомством гномов, которые обменивали этот корнеплод на слитки золота...

Морковь – двулетнее растение семейства зонтичных, или сельдерейных. Различают округлую, цилиндрическую и коническую формы.

Подробнее...

Яснотка

Яснотка крапчатаяЯснотка (Ламиум) - встречается во всей Европе, Северной Африке, внетропической Азии. В роде насчитывается 40 видов. Многолетники с длинными горизонтальными корневищами. Подробнее...

Редька — выращивание и уход

РедькаРедька

Редьку используют как диетический продукт. В ней много солей различных металлов, полезных для организма человека. Редька бывает ранняя (однолетняя) и поздняя (двухлетняя). Сроки посева и потребления у них разные.

Ранние сорта

К основным сортам этой группы корнеплодов относят такие, как: «Одесская 5», «Майская», «Деликатес», «Маргеланская» (летняя). Подробнее...

Особенности выращивания сливы

Особенности выращивания сливыКорневая система сливы проникает в почву на небольшую глубину и не выходит далеко за пределы проекции кроны. Подробнее...

Пионы в озеленении садового участка

Пионы в озеленении садового участкаПионы благодаря своим исключительным декоративным качествам и долговечности достаточно широко используют в озеленении садовых участков. Подробнее...

Фасоль

Овощная фасольБолее 7000 лет насчитывает история возделывания одного из древнейших культурных растений планеты — фасоли. В настоящее время эта овощная культура занимает среди бобовых второе место в мире после сои. Подробнее...

Обновление плодовых деревьев и кустарников

Обновление плодовых деревьев и кустарниковОбновление плодовых деревьев и кустарников

К 25–30-летнему возрасту (а из-за болезней и раньше) плодовые деревья многих сортов исчерпывают свой потенциал.

У ягодных эти сроки меньше. Продуктивными еще бывают 15–18-летние кусты смородины, жимолости, ежевики, 10–12-летняя малина, 4–5-летняя земляника... Подробнее...

Сине-фиолетовые сибирские ирисы

Ирис сибирский сорта Тропик Найт (Tropic Night)Ирис сибирский сорта Тропик Найт (Tropic Night)

У бородатых видов есть замечательные родственники – ирисы сибирские. Они кажутся скромниками по сравнению со своими нарочито пышными собратьями. Но это только на первый взгляд. Внимательный глаз отмечает в них сдержанную красоту и аристократическое изящество. Подробнее...

Способы защиты капусты от вредителей

Способы защиты капусты от вредителейКапуста — одна из огородных культур, которую больше всего любят различные вредители. Подробнее...

Пузырник древовидный

Кустарник Пузырник древовидный Пузырник древовидный

Наряду с красивыми светло- желтыми кистями цветков этот южноевропейский кустарник обладает и декоративными плодами - бобами с пергаментными вздутыми створками длиной с палец. Пузырник растет даже на скудной каменистой почве и хорошо переносит жару и сухость.

Подробнее...

Солнечный ожог и подмерзание коры

Ожоги коры солнцем появляются во второй половине лета при недостатке влаги в почве. А подмерзание возникает чаще всего в конце зимы, когда начинаются кратковременные оттепели. Подробнее...

Фацелия – медоносная красавица

Фацелия – медоносная красавицаФацелия – медоносная красавица

Фацелия – растение с мелодичным именем, издавна почитаемое земледельцами и цветоводами. Королевой нектарного бала величают её пчеловоды.

Биологический род Фацелия (Phacelia L.), насчитывающий около 80 видов, принадлежит к семейству водолистниковых, произрастающих в Северной и Южной Америке.

Подробнее...

Энотера

Энотера кустарниковаяЭнотера (Ослинник, Ночная свеча) – в природе произрастает в основном в Америке. Известно около 15 видов. Однолетники, двулетники и травянистые корневищные многолетники. Подробнее...

Посадим и вырастим рябину черноплодную

Посадка и выращивание рябины черноплоднойПосадка и выращивание рябины черноплодной

Рябина черноплодная, или арония черноплодная ценится и садоводами, и ландшафтными дизайнерами. Первыми – за вкусные и полезные плоды, вторыми – за постоянную декоративность в течение сезона. Ну, и раз уж она всем нравится, есть смысл разобраться в её агротехнике. Подробнее...

Previous
Следующая