Полезные ссылки

Кто на сайте

Сейчас 105 гостей онлайн

Инжир

Рейтинг пользователей: / 3
ХудшийЛучший 
Инжир Инжир (также известен как фига, фиговое дерево, смоковница, смоква, винная ягода) — субтропический листопадный фикус. В Средней Азии, на Кавказе и в Крыму выращивают в открытом грунте как ценное плодовое растение, дающее плоды — винные ягоды.

Инжир принадлежит семейству тутовых и считается одним из самых древних культурных растений. Представители этого семейства произрастают в основном в южных широтах. Ученые считают инжир двудомным растением, поскольку на одних деревьях одновременно появляются соцветия с мужскими тычиночными цветками и недоразвитыми женскими, в тоже время на других образуются полноценные женские цветки с длинными пестиками.

У культурных сортов смоковницы на одном дереве бывают одновременно и женские, и мужские соцветия. Инжир опыляют маленькие осы, длина которых 2,5 миллиметра. Эти насекомые отлично справляются со своими обязанностями, и доказательством этому служит большой урожай.

Незадолго до распускания мужских цветов самки заползают внутрь, чтобы отложить яички, а самцы, отыскивая самку, прокалывают стенки цветка и оплодотворяют ее. После кладки яиц оса выползает из мужского соцветия и собирает по пути пыльцу. Затем она перелетает на женские цветы и опыляет их.

Инжир Незрелые плоды содержат едкий млечный сок, поэтому несъедобны. Плоды смоковницы представляют собой душистые, сладкие соплодия, которые можно сразу отправлять в пищу. Но настоящие плоды этого дерева – это мелкие косточки, которые находятся внутри мякоти.

В зрелых плодах смоковницы мякоть коричневого цвета, она очень сладкая и приятная на вкус. Когда инжир перезревает, в верхней части его образуется дырочка и оттуда вытекает густой сладкий сок.

Смоковница является долгожителем. Возраст дерева может достигать двухсот и даже трехсот лет. Первые плоды инжир начинает давать на второй – третий год, а плодоношение продолжается в течение 50 – 80 лет. Самый большой урожай собирают в восьмилетнем возрасте.

Это растение размножается семенами и черенками. Укорененные черенки в течение трех лет при хорошем уходе превращается в двухметровое дерево. Обычно инжир растет большим раскидистым кустом. От корня отходят от 5 до 10 стволов и каждый из них со временем достигать полуметра в диаметре.

У культурного инжира листья бывают широкие и состоят из трех – семи лопастей. И чем выше дерево, тем мельче у него листья. Смоковница практически не переносит 15 градусные морозы, но в Грузии растет так называемый черный и белый инжир, который выдерживает и более сильные морозы. Белая смоковница при температуре 20 – 22 градуса подмерзает, а черный инжир такое похолодание переносит без последствий.

Инжир Это растение неприхотливо, может расти на бедных землях, лучше всего произрастает на известковых почвах. Еще в корни его обязательно надо подсыпать песок и камни. Инжир можно выращивать в комнатных условиях и получать при этом созревшие плоды.

Инжир употребляют в свежем, сушёном и консервированном виде, из свежих плодов варят варенье и джем. Инжир используют в медицине, как средство от кашля, от заболеваний горла, для чего соплодия заваривали кипятком или горячим молоком. Мякоть же плодов обладает хорошим потогонным и жаропонижающим действием. Кроме того, железа в инжире больше, чем в яблоках, поэтому его рекомендовали больным, страдающим железодефицитной анемией.

Инжир успокаивает жар в теле и утоляет жажду, полезен при сердцебиении, бронхиальной астме, кашле, болях в груди, огрублении плевры; употребление его в пищу с миндалём помогает при сильном похудении. Сушёный инжир обладает слабительным действием. Сироп из инжира повышает аппетит у детей и улучшает пищеварение. Инжирный сироп помогает при мышечном ревматизме, заболеваниях кожи, камнях в почках и мочевом пузыре, увеличении объёма печени.


 

Популярные товары

Декоративные деревья и кустарники. Атлас-определитель Декоративные деревья и кустарники. Атлас-определитель Лучшие декоративные кустарники в дизайне сада Лучшие декоративные кустарники в дизайне сада Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду: Краткая энциклопедия (пер. с нем. Чекмарева В Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду: Краткая энциклопедия (пер. с нем. Чекмарева В

Фитофтороз картофеля и меры борьбы с ним

Фитофтороз картофеля и меры борьбы с нимФитофтороз — болезнь, чаще других поражающая картофель. Клубни поражаются от ботвы заболевших растений, через дождевую воду и во время уборки. Подробнее...

Гелениум

Гелениум (Helenium)Гелениум (Helenium)

Гелениум давно и хорошо известен нашим садоводам, но в последние годы он, к сожалению, потерял свою былую привлекательность для владельцев частных садов. Между тем на Западе его популярность растет, что вовсе не удивительно.

У этого декоративного растения множество достоинств, благодаря которым оно заслуженно занимает свое место в ряду признанных садовых фаворитов. Подробнее...

Эти вечнозеленые ковры из можжевельников

«Blue Chip»Стелющиеся сорта можжевельников достаточно быстро разрастаются и образуют сплошные обширные ковры и могут заменить традиционный газон, а также задекорировать и укрепить склон. Подробнее...

Чистец шерстистый

Чистец шерстистыйЧистец (стахис) — произрастает в умеренных и субтропических зонах земного шара. Род насчитывает около 300 видов. Однолетние и многолетние травы, а также полукустарники. Подробнее...

Кабардинская ранняя

Кабардинская ранняяСозревает в конце июля – начале августа в зависимости от зоны произрастания. Дерево среднерослое, с овально-круглой кроной, плоды очень крупные (50—60 г), красно-фиолетовые, мякоть светло-желтая, сочная, нежная, хорошего вкуса (4,5—5,6). Подробнее...

Косы

Коса является наиболее распространенным инструментом, предназначенным для скоса травы. Наряду с традиционными косами, снабженными острыми режущими лезвиями, прикрепленными к длинному черенку, существуют более усовершенствованные модели этого инструмента. Подробнее...

Сорта вишни

Сорта вишниСорта вишни

Садовод-любитель, который грамотно подберет и вырастит в своем саду саженцы вишни разных сроков созревания, сможет употреблять не переработанные плоды на протяжении двух месяцев. Кроме того существуют такие сорта, плоды которых могут не опадать с дерева несколько дней после созревания, а также храниться в прохладном месте некоторое время. Подробнее...

Зеленые крыши в вашем саду

Зеленые крыши в вашем садуНаверное многие из нас слышали или читали о висячих садах Семирамиды в стародавнем Вавилоне, устроенных на террасах и крышах высоко над поверхностью земли. Подробнее...

Вишня войлочная

Вишня войлочная (лат. Cerasus tomentosa)Вишня войлочная (лат. Cerasus tomentosa)
Распространенность в природе

Природными местами произрастания войлочной вишни являются некоторые горные районы Китая, Монголии и Японии. Наиболее часто дикие формы можно встретить на высоте 2–3 тыс. метров над уровнем моря. Подробнее...

Ревень в огородной культуре

Ревень в огородной культуре Ревень — культура очень древняя. Вплоть до начала XX в. Россия и многие страны Европы и Америки экспортировали его из Китая. Подробнее...

Софора японская

дерево Софора японская Софора японская

 

Изящные непарноперистые листья этого дерева с шаровидной кроной придадут саду своеобразную прелесть. Темно-зеленая листва контрастирует со светлыми цветками, появляющимися в конце лета на концах ветвей. Деревья начинают цвести в возрасте от 30 лет.

Подробнее...

Приспособления для сбора урожая

Существуют различные приспособления, облегчающие садоводу процесс собирания созревших овощей, ягод и фруктов. Во многих специализированных магазинах корзинку для сбора фруктов, изготовленную из хлопка, продают в дополнение к сучкорезу. Подробнее...

Вишня и черешня

Вишня и черешняВишня и черешня относятся к семейству розовоцветных — это один ботанический род. Род содержит более 150 видов, встречающихся в Восточной Азии, Европе и Северной Америке. Подробнее...

Концентрированные отвары и настои от вредителей

Настой табака или махорки. 300— 400 г табачной пыли или махорки заливают 5 л теплой воды и настаивают в течение одних-двух суток, изредка перемешивая. Подробнее...

Полив дождеванием

При поливе дождеванием под воздействием капиллярных сил происходит орошение почвы, воздушного слоя над ней и надземной части садовых и огородных культур. Подробнее...

Лещина обыкновенная - орешник

Кустарник для сада Лещина обыкновенная - орешник Лещина обыкновенная - орешник

Высокий кустарник, ценимый за привлекательные весенние сережки, красивую листву и вкусные орехи.

Подробнее...

Инструменты для устройства системы полива

Труборезной инструментПри устройстве системы полива понадобятся инструменты для измерения, обрезки труб, обработки металла и монтажа. Подробнее...

Колонновидная яблоня

Колонновидная яблоняКаждый садовод мечтает с наименьшей площади получить прекрасный урожай. Этот путь называется интенсивным. Для этого выбирают высокопродуктивные и понравившиеся вам по вкусовым качествам сорта на низкорослых подвоях. Подробнее...

Подмерзание малины

Происходит рано весной в момент освобождения из-под снега пригнутых к земле стеблей. Проявляется же заболевание перед началом созревания ягод. Оно выражается в том, что листья и стебли постепенно засыхают и большая часть ягод не созревает. Подробнее...

Гибискус – цветок для красавиц

Гибискус рассеченнолепестной (Hibiscus schizopetatus)Гибискус рассеченнолепестной (Hibiscus schizopetatus)

Растения по своей природе уникальны. Их употребляют в пищу, из них ткут одежду и изготавливают инструменты и красители, они привносят в нашу жизнь уют, служат лекарствами и даже украшениями. Одним из таких поистине интересных и универсальных растений является гибискус – цветок красавиц и влюбленных.

Подробнее...

Голубика канадская

Голубика канадскаяГолубика канадская

Вкусная и целебная ягода голубика завоевывает все больше поклонников. Теперь не только в приусадебных садах, но и в промышленных ягодниках она желанна и востребована. Это неудивительно, выращивать голубику очень выгодно.

Помологические особенности

Голубика высокорослая (Vaccinium corymbosum L.), или голубика Ковилла (Vaccinium × covilleanum But. Подробнее...

Сосна черная

Это вечнозеленое дерево круглый год украшает сад своей темно-зеленой хвоей. Оно переносит и жару и холод и хорошо растет даже в городских парках.

Цветки, шишки: мужские «соцветия» - желтые шишечки, женские - пурпурно-красные шишечки; зрелые шишки желтовато- коричневые, длиной до 10 см.

Подробнее...

Способы защиты капусты от вредителей

Способы защиты капусты от вредителейКапуста — одна из огородных культур, которую больше всего любят различные вредители. Подробнее...

Особенности выращивания сельдерея и его сорта

Корневой сельдерейСельдерей занимает особое место среди зеленных культур. Это двулетнее растение, в первый год образующее корнеплод и розетку листьев, во второй год — цветоносный стебель и семена. Подробнее...

Гамамелис мягкий

Гамамелис мягкий Гамамелис мягкий

Желтые ароматные цветки гамамелиса распускаются ранней весной. Позднее на ветвях этого дерева, скорее напоминающего куст, появляются листья, которые осенью становятся золотисто-желтыми. Цветки, плоды: желтые цветки распускаются в конце зимы - начале весны.

Подробнее...
Previous
Следующая

Поиск