Кто на сайте

Сейчас 65 гостей онлайн

О зимних сортах груш

Рейтинг пользователей: / 5
ХудшийЛучший 
О зимних сортах грушГруша — близкий родственник яблони. Известно, что удаются прививки между этими растениями. Встречается около 60 видов диких груш в Европе, Азии и Северной Африке. Ни в Северной, ни в Южной Америке, ни в Австралии диких груш нет.

Это в основном небольшие деревья, предпочитающие горные леса. Светолюбивы, засухоустойчивы, не слишком требовательны к почвам, но предпочитают богатую перегноем супесчаную или глинистую почву. Сильно увлажненную почву и застой влаги не переносят.

Существует два основных типа культурных груш — европейский и дальневосточный, или китайский. Сорта, возделываемые в Китае и Японии, ведут свое происхождение от трех диких видов: северной уссурийской, груши Бретшнейдера и китайской. Они отличаются морозостойкостью, их мякоть не «пухнет», то есть не становится бурой, мягкой и безвкусной, как у многих европейских сортов. Но эти сорта не нравятся в Европе, поскольку мякоть плода содержит много окаменевших клеток и остается всегда твердой.

Основным прародителем европейских сортов была обыкновенная дикая груша — широко распространенный вид в лесах Европы и Азии. Плоды этой груши должны «вылежаться» в домашнем тепле, и тогда их мякоть пожелтеет, они утратят терпкость и твердость. Такое «вылеживание» характерно и для многих сортов, выведенных от этого вида. На сегодняшний день выведено более 5 тысяч культурных сортов, которые делят на летние, осенние и зимние.

Cорта поздних зимних, хорошо хранящихся груш. Сорта крымских селекционеров — «Изумрудная», «Изюминка Крыма», «Мария». Сорта Львовской опытной станции — «Бергамот Львовский», «Львовский сувенир», «Эпод».

«Бере Киевская». Зимний сорт. Плоды относительно устойчивы к парше, листья могут поражаться бурой пятнистостью. Плоды крупные (170—280 г).

«Реале Туринская». Итальянский осенний сорт. Дерево слаборослое. При снижении температуры до -25,9 С повреждаемость цветочных почек составляет лишь 0,5%. Имеет высокую устойчивость к поражению паршой.

«Жак Телье». Раннезимний сорт. Хорошо совместим с айвой, вступает в плодоношение на 2—3 год, на семенном подвое — на 3—4. Сорт устойчив к парше. Плоды созревают во второй половине сентября. Благодаря слаборослости дерева, величине и хорошему вкусу плодов это перспективный сорт.

«Земфира». Дерево среднерослое. На семенном подвое вступает в плодоношение на 4—5 год. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, устойчив к грибным болезням. Плоды крупные (250—280 г), снимают во второй половине сентября, потребляют в ноябре — декабре.

В старых садах возникают проблемы с обрезкой деревьев и опрыскиванием. В результате плоды повреждены паршой, неаппетитны на вид. Но стоит ли отказываться из-за этого от выращивания груш? Ведь эта культура по площадям посадки занимает второе место после яблони. А если взять вкусовые качества плодов, их диетические и лекарственные свойства, то груша уверенно лидирует.

Грушу следует выращивать на айвовом подвое. Подвои, выведенные из айвы, бывают средне- и слаборослые. Применение двулетних саженцев (типа «книп-баум») позволяет получать товарный урожай уже со второго года жизни сада, в то время как традиционные насаждения груши вступают в плодоношение на 5—7 год (в зависимости от сорта).

Насаждения груши на айве требуют большого внимания к плодородию почвы, минеральному питанию и влагообеспечению. Корневая система айвы располагается в верхних горизонтах почвы (основная масса корней — на глубине до 60 см) и занимает небольшой объем. При посадке таких деревьев на бедных песчаных почвах необходимо заблаговременно готовить большие ямы (1—1,5 м глубиной) и заправить их питательной смесью и органическими удобрениями.

К обрезке деревьев в молодом возрасте нужно подходить очень осторожно, поскольку у сильнорослых и позднеплодных сортоподвойных комбинаций она только усиливает ростовые процессы и тормозит образование плодовой древесины. Желательно ограничиться отгибанием и скручиванием веток.
 

Популярные товары

Декоративные деревья и кустарники. Атлас-определитель Декоративные деревья и кустарники. Атлас-определитель Лучшие декоративные кустарники в дизайне сада Лучшие декоративные кустарники в дизайне сада Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду: Краткая энциклопедия (пер. с нем. Чекмарева В Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду: Краткая энциклопедия (пер. с нем. Чекмарева В

Алыча

дерево Алыча Алыча

 

Есть три причины, по которым стоит выращивать в саду это дерево: облака светлых цветков весной, густая крона из листьев - от зеленых до темно- фиолетовых в зависимости от сорта - и съедобные плоды.

Подробнее...

Шалфей

ШалфейШалфей

В диком виде шалфей встречается в Крыму и на Кавказе. Его выращивают в Краснодарском крае, а также на Украине.

Это двулетнее травянистое растение семейства губоцветных, высотой до 1,5 м, с крупными морщинистыми опушенными листьями. Цветки обоеполые, крупные розовато-фиолетовые, собраны в большое соцветие-метелку. Подробнее...

Муравьи в саду

Муравьи в садуЖалко их, но, увы… Муравьи бывают разных видов, и не все они полезны для плодовых и ягодных культур. Желательны в саду лишь рыжие лесные муравьи. Подробнее...

Земляника из семян

Любая садоваяЛюбая садовая земляника крупноплодного сорта, которая размножена семенами, не репродуцирует материнское растение и обычно дает малокачественное, даже уродливое потомство. Подробнее...

Магнолия Суланжа

дерево Магнолия Суланжа Магнолия Суланжа

Как только наступает весна, расцветает магнолия Суланжа, чьи крупные ароматные цветки распускаются раньше листьев. Листья толстые, кожистые, цельнокрайние. Сорта сильно различаются окраской цветков. Летом иногда бывает повторное цветение.

Подробнее...

Черный рак яблони

Черный рак яблони (антонов огонь, огневица) поражает плоды, ветви и стволы. Наиболее опасно поражение стволов, так как в этом случае происходит отмирание скелетных ветвей и даже целых деревьев. Подробнее...

Подготовка малины к зиме

Подготовка малины к зимеПодготовка малины к зиме

Побеги малины практически никогда не вымерзают, морозы сильно повреждают цветковые почки, особенно в средней, самой продуктивной, и в верхней части растения. Средняя часть подмерзает, потому что она оказывается зимой над снегом, в самой морозобойной зоне, а верхушки гибнут из-за того, что не успевают вызреть. Подробнее...

Устройство водопада на садовом участке

Устройство водопада на садовом участкеВодопады и каскады образуются небольшими перепадами потока воды, стекающей по скалистому руслу. Подробнее...

Солнечный ожог и подмерзание коры

Ожоги коры солнцем появляются во второй половине лета при недостатке влаги в почве. А подмерзание возникает чаще всего в конце зимы, когда начинаются кратковременные оттепели. Подробнее...

Выращивание Гуми

Выращивание ГумиГуми — это японское название лоха многоцветкового. Родина гуми — Центральный Китай, оттуда он попал в Японию. Влажный климат с относительно мягкими зимами и высоким снеговым покровом очень ему подходит. Подробнее...

Мучнистая роса

Вызывает ослабление деятельности листьев. Сильно пораженные побеги вымерзают. Болезнь приносит наибольший вред при поражении цветов: соцветия осыпаются, не завязав ни одного плода. Подробнее...

Капуста «Пак-чой»

Капуста «Пак-чой»Из всех наиболее часто употребляемых в пищу овощей капусте можно отвести одно из первых мест. Однако уже в конце весны и в самом начале лета бывает период, когда свежей капусты еще нет, а квашеная за зимний период уже приелась. Подробнее...

Концентрированные отвары и настои от вредителей

Настой табака или махорки. 300— 400 г табачной пыли или махорки заливают 5 л теплой воды и настаивают в течение одних-двух суток, изредка перемешивая. Подробнее...

Редька — выращивание и уход

РедькаРедька

Редьку используют как диетический продукт. В ней много солей различных металлов, полезных для организма человека. Редька бывает ранняя (однолетняя) и поздняя (двухлетняя). Сроки посева и потребления у них разные.

Ранние сорта

К основным сортам этой группы корнеплодов относят такие, как: «Одесская 5», «Майская», «Деликатес», «Маргеланская» (летняя). Подробнее...

Венгерка Вангенгейма

Венгерка Вангенгейма Сорт выведен в Западной Европе. Среднего срока созревания. Дерево среднерослое с широкопирамидальной кроной. Плоды черно-пурпуровые, плотные, мякоть сочная, сладко-кислая. Подробнее...

Пузырник древовидный

Кустарник Пузырник древовидный Пузырник древовидный

Наряду с красивыми светло- желтыми кистями цветков этот южноевропейский кустарник обладает и декоративными плодами - бобами с пергаментными вздутыми створками длиной с палец. Пузырник растет даже на скудной каменистой почве и хорошо переносит жару и сухость.

Подробнее...

Эремурусы

Эремурусы Эремурус (Ширяш) распространен в Азии и Восточной Европе. Род включает 60 видов. Крупные многолетние травянистые, корневищные растения. Корневище короткое, плоское, в верхней части покрыто остатками сухих листьев и зубцами от опавших листьев. Подробнее...

Защита растений от грызунов

Под деревьями рассыпают опилки, золу, торфяную крошку, смоченные 5— 10%-ным креолином. Отпугивающую зайцев смесь готовят из равных частей глины и коровяка с добавлением на каждое ведро одной столовой ложки карболовой кислоты. Подробнее...

Гуми, или лох многоцветковый

Гуми - кустарник высотой до 2 метров. Ширина кроны доходит до полутора метров. Листья эллиптической формы, серебристые снизу и зеленые сверху. Подробнее...

Фитофтороз картофеля и меры борьбы с ним

Фитофтороз картофеля и меры борьбы с нимФитофтороз — болезнь, чаще других поражающая картофель. Клубни поражаются от ботвы заболевших растений, через дождевую воду и во время уборки. Подробнее...

Баклажан Мантия – декоративен и съедобен

Баклажан МантияБаклажан Мантия

Обычно декоративные овощи не съедобны. У них либо мякоть горькая, жесткая, либо её так мало, что и есть-то нечего. Иное дело декоративный баклажан Мантия, он чрезвычайно декоративен и вкусен.

Я давно выращиваю разнообразные декоративные тыквы и патиссоны (Морская звезда, Морской конек, Медуза, Грибок).

Подробнее...

Эриофиллум

Эриофиллум шерстистыйЭриофиллум - родина — Северная Америка. В роде несколько видов. Травянистые низкорослые многолетники с корзинками, собранными в рыхлые соцветия. Подробнее...

Энтобактерин

ЭнтобактеринЭнтобактерин — не индивидуальное химическое соединение, а сложный микробиологический препарат, приготовленный из споровой бактерии Bacillus thuringiensis var. Подробнее...

Артишок

АртишокСлово артишок происходит от итальянского слова cocali — «сосновая шишка», которую артишок напоминает по форме. Артишок возделывали уже древние греки и римляне, но еще раньше он был введен в культуру на Сицилии. Подробнее...

Сорта вишни

Сорта вишниСорта вишни

Садовод-любитель, который грамотно подберет и вырастит в своем саду саженцы вишни разных сроков созревания, сможет употреблять не переработанные плоды на протяжении двух месяцев. Кроме того существуют такие сорта, плоды которых могут не опадать с дерева несколько дней после созревания, а также храниться в прохладном месте некоторое время. Подробнее...

Previous
Следующая