Кто на сайте

Сейчас 93 гостей онлайн

О зимних сортах груш

Рейтинг пользователей: / 5
ХудшийЛучший 
О зимних сортах грушГруша — близкий родственник яблони. Известно, что удаются прививки между этими растениями. Встречается около 60 видов диких груш в Европе, Азии и Северной Африке. Ни в Северной, ни в Южной Америке, ни в Австралии диких груш нет.

Это в основном небольшие деревья, предпочитающие горные леса. Светолюбивы, засухоустойчивы, не слишком требовательны к почвам, но предпочитают богатую перегноем супесчаную или глинистую почву. Сильно увлажненную почву и застой влаги не переносят.

Существует два основных типа культурных груш — европейский и дальневосточный, или китайский. Сорта, возделываемые в Китае и Японии, ведут свое происхождение от трех диких видов: северной уссурийской, груши Бретшнейдера и китайской. Они отличаются морозостойкостью, их мякоть не «пухнет», то есть не становится бурой, мягкой и безвкусной, как у многих европейских сортов. Но эти сорта не нравятся в Европе, поскольку мякоть плода содержит много окаменевших клеток и остается всегда твердой.

Основным прародителем европейских сортов была обыкновенная дикая груша — широко распространенный вид в лесах Европы и Азии. Плоды этой груши должны «вылежаться» в домашнем тепле, и тогда их мякоть пожелтеет, они утратят терпкость и твердость. Такое «вылеживание» характерно и для многих сортов, выведенных от этого вида. На сегодняшний день выведено более 5 тысяч культурных сортов, которые делят на летние, осенние и зимние.

Cорта поздних зимних, хорошо хранящихся груш. Сорта крымских селекционеров — «Изумрудная», «Изюминка Крыма», «Мария». Сорта Львовской опытной станции — «Бергамот Львовский», «Львовский сувенир», «Эпод».

«Бере Киевская». Зимний сорт. Плоды относительно устойчивы к парше, листья могут поражаться бурой пятнистостью. Плоды крупные (170—280 г).

«Реале Туринская». Итальянский осенний сорт. Дерево слаборослое. При снижении температуры до -25,9 С повреждаемость цветочных почек составляет лишь 0,5%. Имеет высокую устойчивость к поражению паршой.

«Жак Телье». Раннезимний сорт. Хорошо совместим с айвой, вступает в плодоношение на 2—3 год, на семенном подвое — на 3—4. Сорт устойчив к парше. Плоды созревают во второй половине сентября. Благодаря слаборослости дерева, величине и хорошему вкусу плодов это перспективный сорт.

«Земфира». Дерево среднерослое. На семенном подвое вступает в плодоношение на 4—5 год. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, устойчив к грибным болезням. Плоды крупные (250—280 г), снимают во второй половине сентября, потребляют в ноябре — декабре.

В старых садах возникают проблемы с обрезкой деревьев и опрыскиванием. В результате плоды повреждены паршой, неаппетитны на вид. Но стоит ли отказываться из-за этого от выращивания груш? Ведь эта культура по площадям посадки занимает второе место после яблони. А если взять вкусовые качества плодов, их диетические и лекарственные свойства, то груша уверенно лидирует.

Грушу следует выращивать на айвовом подвое. Подвои, выведенные из айвы, бывают средне- и слаборослые. Применение двулетних саженцев (типа «книп-баум») позволяет получать товарный урожай уже со второго года жизни сада, в то время как традиционные насаждения груши вступают в плодоношение на 5—7 год (в зависимости от сорта).

Насаждения груши на айве требуют большого внимания к плодородию почвы, минеральному питанию и влагообеспечению. Корневая система айвы располагается в верхних горизонтах почвы (основная масса корней — на глубине до 60 см) и занимает небольшой объем. При посадке таких деревьев на бедных песчаных почвах необходимо заблаговременно готовить большие ямы (1—1,5 м глубиной) и заправить их питательной смесью и органическими удобрениями.

К обрезке деревьев в молодом возрасте нужно подходить очень осторожно, поскольку у сильнорослых и позднеплодных сортоподвойных комбинаций она только усиливает ростовые процессы и тормозит образование плодовой древесины. Желательно ограничиться отгибанием и скручиванием веток.
 

Популярные товары

Декоративные деревья и кустарники. Атлас-определитель Декоративные деревья и кустарники. Атлас-определитель Лучшие декоративные кустарники в дизайне сада Лучшие декоративные кустарники в дизайне сада Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы Декоративные растения вашего сада. Деревья, кустарники, цветы Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду: Краткая энциклопедия (пер. с нем. Чекмарева В Цветы, декоративные кустарники и деревья в нашем саду: Краткая энциклопедия (пер. с нем. Чекмарева В

Устройство водопада на садовом участке

Устройство водопада на садовом участкеВодопады и каскады образуются небольшими перепадами потока воды, стекающей по скалистому руслу. Подробнее...

Сорта вишни

Сорта вишниСорта вишни

Садовод-любитель, который грамотно подберет и вырастит в своем саду саженцы вишни разных сроков созревания, сможет употреблять не переработанные плоды на протяжении двух месяцев. Кроме того существуют такие сорта, плоды которых могут не опадать с дерева несколько дней после созревания, а также храниться в прохладном месте некоторое время. Подробнее...

Сорта абрикоса

Сорта абрикосаДерево высотой до 7 м. Эта культура требовательна к теплу. Цветковые почки при коротком и неглубоком зимнем покое и быстром весеннем развитии рано теряют закалку в период потепления в конце зимы и гибнут от возвратных морозов в феврале-марте при минус 10-5 °С. Подробнее...

Артишок

АртишокСлово артишок происходит от итальянского слова cocali — «сосновая шишка», которую артишок напоминает по форме. Артишок возделывали уже древние греки и римляне, но еще раньше он был введен в культуру на Сицилии. Подробнее...

Жимолость обыкновенная

Кустарник для сада Жимолость обыкновенная Жимолость обыкновенная

Осенью этот неприхотливый кустарник украшен темно-красными ягодами. К концу лета его тускло- зеленая листва желтеет. Внимание! Ягоды этого вида ядовиты, и поэтому его нельзя сажать в садах, где есть дети.

Подробнее...

Капуста «Пак-чой»

Капуста «Пак-чой»Из всех наиболее часто употребляемых в пищу овощей капусте можно отвести одно из первых мест. Однако уже в конце весны и в самом начале лета бывает период, когда свежей капусты еще нет, а квашеная за зимний период уже приелась. Подробнее...

Устройство ручья на садовом участке

Устройство ручья на садовом участкеНаиболее простое устройство, в котором создается впечатление красоты движущейся водной струи, — ручей. Подробнее...

Венгерка Вангенгейма

Венгерка Вангенгейма Сорт выведен в Западной Европе. Среднего срока созревания. Дерево среднерослое с широкопирамидальной кроной. Плоды черно-пурпуровые, плотные, мякоть сочная, сладко-кислая. Подробнее...

Cорта съедобной жимолости

Cорта съедобной жимолостиЖимолость съедобная встречается во влажных горных лесах, по краям болот, на влажных лугах в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, Китае, Японии, Корее. Подробнее...

Борьба с вредителями лука

Борьба с вредителями лукаЛичинки лукового скрытнохоботника наносят большой вред луку и чесноку. Они повреждают лук-репку, батун, чаще всего шалот, реже чеснок и лук-порей. Подробнее...

Руккола

РукколаРуккола - выращивание и уход

Другие названия – аругула, индау, визикария, гулявник, гусеничник, рокеш-салат. Родина ее – Южная Европа и Западная Азия; распространена во французской и итальянской кухне, где ее добавляют в пасту, сливочный соус для спагетти, пиццу и другие блюда. Подробнее...

Рябина обыкновенная

Дерево Рябина обыкновенная Рябина обыкновенная

 

Благодаря алым кистям плодов и изящной перистой листве рябина часто встречается в садах. Листья осенью становятся желтыми или приобретают насыщенные медные тона.

Подробнее...

Энтобактерин

ЭнтобактеринЭнтобактерин — не индивидуальное химическое соединение, а сложный микробиологический препарат, приготовленный из споровой бактерии Bacillus thuringiensis var. Подробнее...

Размножение черемухи

Размножение черемухиРазмножение черемухи

Не так давно черемуху считали исключительно декоративным растением, однако сейчас она стала хорошей плодовой культурой и стала широко распространена у садоводов. Новые сорта обладают лучшими характеристиками и вкусными ягодами. Хороша черемуха и тем что легко выносит самые сильные морозы, достаточно неприхотлива, переносит длительную засуху и почти не поражается вредителями и болезнями. Подробнее...

Инструменты для устройства системы полива

Труборезной инструментПри устройстве системы полива понадобятся инструменты для измерения, обрезки труб, обработки металла и монтажа. Подробнее...

Куркума

КуркумаЭто интересное и полезное растение принадлежит семейству имбирных. К этому же семейству относится и такие тропические пряные растения как кардамон и имбирь. В России выращиваются очень близкие родственники этого растения – канны. Подробнее...

Дорожки в саду своими руками

Дорожки в саду своими рукамиДорожки в саду своими руками

Планирование любого участка начинается с дорожек. Твердое покрытие не только избавит от луж и грязи, но и украсит территорию возле дома. Осталось выбрать направления и подобрать материалы.

На одном участке можно смело устраивать дорожки с разными типами покрытий – в зависимости от зоны, где они пройдут. Подробнее...

Инжир

Инжир Инжир (также известен как фига, фиговое дерево, смоковница, смоква, винная ягода) — субтропический листопадный фикус. В Средней Азии, на Кавказе и в Крыму выращивают в открытом грунте как ценное плодовое растение, дающее плоды — винные ягоды. Подробнее...

Киренгешома – поздний цветок

Киренгешома дланевидная (Kirengeshoma palmata)Киренгешома дланевидная (Kirengeshoma palmata)

Лето, порадовавшее нас обилием красок и разнообразием форм, устремилось к финишу. Отцвело большинство многолетников, а так хочется продлить удовольствие от созерцания красоты и отодвинуть наступление серых осенних дней!

Подробнее...

Удобрения для осенней посадки плодовых деревьев

Удобрения для осенней посадкиУдобрения для осенней посадки

Осенью времени на посадку деревьев и кустарников гораздо больше, чем весной, поэтому есть возможность все тщательно подготовить, приобрести нужные материалы, компоненты грунта (торф, песок) и удобрения.

В средней полосе осенняя посадка растений с открытой корневой системой традиционно начинается в середине сентября. Подробнее...

Болезни и вредители вишни

Болезни и вредители вишниБолезни и вредители вишни

Уход за вишневыми деревьями состоит из комплекса работ, которые нужно выполнять последовательно и по определенному плану. Здоровым деревьям и вредители не наносят большого урона. Как только в проведении профилактических мер произошел сбой – жди последствий. Подробнее...

Сорта ежевики

Сорта ежевикиЕстественным ареалом ежевики является Западная Европа, Средняя Азия, Кавказ, Западная Сибирь. Полукустарник с дугообразными ветвями, с отогнутыми назад шипами. Подробнее...

Вишня и черешня

Вишня и черешняВишня и черешня относятся к семейству розовоцветных — это один ботанический род. Род содержит более 150 видов, встречающихся в Восточной Азии, Европе и Северной Америке. Подробнее...

Шалфей

ШалфейШалфей

В диком виде шалфей встречается в Крыму и на Кавказе. Его выращивают в Краснодарском крае, а также на Украине.

Это двулетнее травянистое растение семейства губоцветных, высотой до 1,5 м, с крупными морщинистыми опушенными листьями. Цветки обоеполые, крупные розовато-фиолетовые, собраны в большое соцветие-метелку. Подробнее...

Вишня войлочная

Вишня войлочная (лат. Cerasus tomentosa)Вишня войлочная (лат. Cerasus tomentosa)
Распространенность в природе

Природными местами произрастания войлочной вишни являются некоторые горные районы Китая, Монголии и Японии. Наиболее часто дикие формы можно встретить на высоте 2–3 тыс. метров над уровнем моря. Подробнее...

Previous
Следующая